04/13/2012 | カテゴリー: その他
COCO ICHIGO

新作マカロンをご紹介★
その名も「COCO ICHIGO」
~ココイチゴ~
前回の桜マカロンに続き~
即日完売の予感☆(^3^)
このココイチゴは、
生クリームを使わずに
ココナッツのピューレで
ホワイトチョコレートガナッシュを仕上げ・・・
皆大好き ”苺”をた~くさん入れてます!!
甘さだけではなく、
レモン果汁を入れているので後味もサッパリ
(^-^)v

断面からも分かるように・・・
いちごたっぷりのマカロンです!!
販売期間は未定で、
無くなり次第終了の予定です。
COCO ICHIGOに出会えた日は、
いい事ありそうですね♪
店頭にてお待ちしておりま~す(^^)
mc小池
04/11/2012 | カテゴリー: その他
04/11/2012 | カテゴリー: その他
春のたまご
数年前の春に訪れたフランスでは
タマゴや兎、鐘 鶏型のチョコレートが
街のあちらこちらに。
パティスリーのショーケースのみならず
スーパーでも大々的に
デパートの中でも。
クリスマスさながらに
華やかに飾られていました。
イースターは
キリスト教最古の儀式で
イエス様の復活を祝うお祭です。

卵が象徴するのは
自然や植物、生命の再生。
中には
アーモンドをチョコレートでコーティングした
大人気のクロカン。
ちょっとしたお土産にも
喜ばれます。
下の写真は その卵が3個入った
おおきな おおきな たまご。
この卵なら
きっとみんなを
笑顔にしてしまいます。

そうして
チョコレートBOXも イースターデザイン。

ちょっぴり おどけた表情の鳥が
チャーミングです。
カラフルで
うきうきする イースター。
今年はお祝いしてみませんか?
日本に世界に
春の訪れを感じさせてくれます :)
mc 横堀
04/10/2012 | カテゴリー: その他
はじめる春
皆さんこんにちわ!!
桜も満開
春ですねぇ。
何か新しい事を始めたくなる・・・
素敵な季節です♪
いつも思うばかりの習い事・・・はじめようかなぁ
(^^;)・・・
私の様に
あと一歩・・・踏み出す勇気が欲しい人
沢山いますよね??
そんな方も含めて皆さんに~

☆デカダンスのショコラティエ
ステファンヴューの笑顔をお届けします!!
イベントの時の素敵な笑顔です!!
常に新しい事にチャレンジするパワーを
見習いたいですね♪
はじまる春もいいですが、
はじめる春を頑張りたいです。
mc小池
大人休日
こんにちわ!
今日のこの天気♪
人も桜も喜んでいますね(^^)
桜の下で花見にピクニックする人を多く見ました☆
ポカポカお日様に満開の桜。
最高のロケーションですね (^0^)
休日を楽しんでる方沢山いるのではないでしょうか★
そんな休日を もっと素晴らしいモノに・・・・
ぐっっと 大人なモノに変えてくれる商品

Chocolat Bar Valencia
~ショコラバー バレンシア~
コニャック レミーマルタンの香り豊かな
大人の濃厚ガトーショコラです。
大人である自分を嬉しく思う瞬間がここにはあります。
レミーマルタンの香りを味わいながら
こっくりとした超濃厚ガトーショコラを楽しむ時間。
口の中いっぱいに広がる美味しさが消えないうちに
顔を見せるのはバレンシアオレンジの爽やかな味わい。
切り分けて食べるのですが・・・
残すのが難しい後引く美味しさ。
これは是非
是非お試し下さい。
mc小池
木苺と れもん。
今年も登場☆
デカダンスのオリジナルコンフィチュール♪
『Confiture Framboise &Citron 』
~フランボワーズ&シトロン~

木苺と、れもん。
2層に重ねた極上ジャムです。

木苺の甘酸っぱさ
れもんの爽やかな甘み
何と一緒に食べましょう♪(^^)
プレーンクッキーに添えて、
パンケーキの間にひとぬり~、
ヨーグルトと一緒に、
ほっと一息 紅茶に甘みが欲しい時に。
考えると幸せな気持ちになりますね~
そして
食べるともっと幸せに♪
皆さんにも一緒に味わいませんか?
mc小池
さくら日和
桜前線は
人が散歩するのと
同じ速さで北上する。
というのは 有名な話です。
では、
”秒速5センチメートル”は、何の速さか
ご存知でしょうか?
これは
桜の花びらの落ちる速さ、なんだそうです。
ひら ひら と舞うさくら
その木は 私たちの心に寄り添って
やさしい
本日 2種類の桜が
デカダンスにも咲きました
桜の香る ホワイトチョコレートと苺のガナッシュ

自家製苺ジャムと桜のクリームの マカロン

デカダンスの”桜”を持って
お花見はいかがでしょうか?
mc 横堀
※”秒速5センチメートル”
2007年 日本のアニメーション映画
監督:新海誠
懐かしくて せつない
いつか感じた気持ちが
色と温度を持って押し寄せるような映画。
冒頭で 桜のシーンがあります。


