08/15/2017   |  カテゴリー: その他, ショップ

Chocolatory Decadence.

8月も半ば。気温の変化に体調は適応できていますか?

熱が出たり、倦怠感が抜けない、パッとしないお天気のせいにしたいところですね。

私たち、デカダンスはショコラトリーであります。

ショコラトリーは英語で書くと”CHOCOLATORY”

フランス語で手作りチョコレートを専門に取り扱うお店のことを指します。

なかなか聞きなれないのも無理はなく、東京近郊にショコラトリーは80店舗ほど。

パティスリーが250店舗ほどなので、半分にも満たさない数なんです。

チョコレートを手作りするって想像できますか?

文京区の茗荷谷のファクトリーでは

カカオ豆の産地をこだわり、チョコレートの適温を保って作業をしています。

ショコラティエがこだわったソフトクリームは、%の違うチョコレートが4種類配合されています。

ボンボンショコラは1粒1粒手作り。

アソートメント24粒は全種類が味わえる魅力の詰まった1箱です。

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カカオ豆にはカルシウム、鉄、マグネシウムと亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれてると言われます。

香りにもリラックス効果があったり、カカオパウダーには抗菌効果もあるそうです。

夏より冬のイメージが強いチョコレートですが、

こんな天気が続いていますしショコラトリーのショコラはいかがでしょう。

24粒全部コンセプトも味も、違うので飽きることはありません。

夏休み、お盆休みで銀座店、茗荷谷店へ

お越し下さったお客様ありがとうございます。

9月もシルバーウィークがありますね。

また皆様にお会いできることを楽しみにしております。

07/1/2017   |  カテゴリー: ショップ, 新商品

プレミアム ソフトクリーム発売開始

本日から茗荷谷店では

プレミアムソフトクリームの販売開始です。

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皆様とお会いできることを心から楽しみにしております!!

06/24/2017   |  カテゴリー: その他, イベント, ショップ, 新商品

デカダンスの夏、始まりました!

みなさま、こんにちは。

沖縄は梅雨開けをしたようですが

まだ梅雨なのに東京・銀座、暑くなってきました。 でもジメジメして、気分も落ち込み気味…

そんなあなたに!!!!!

デカダンス銀座店限定のさっぱりとした夏の新商品をご紹介します!!!!!

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CHOCOLATE SMOOTHIE

ホワイトショコラベース、ピーチ&ストロベリーのさっぱりかわいい”White Peach

ビターショコラベース、マンゴー&オレンジの濃厚フルーティー”Tropical Chocolat

最後まで飽きずに飲みきれるチョコレートアイスドリンク。

期間限定です。今日なんていかがでしょう。

04/29/2010   |  カテゴリー: ショップ, 新商品

From Ikebukuro “tous le jours”

みなさんこんにちは。
デカダンスドゥショコラ‘トゥレジュール’はOPENから1周年を迎えました。
以前からチョコマッシュやショコラショーなど池袋店でしか味わえない限定商品を
ご用意してきました。

そして暖かくなってきたこの時期に!! あいつが帰ってきます!

そう、スムース ド ショコラです!

昨年は大変好評をいただき売り切れてしまう日もありました。

お味は3種類。シンプルな「ショコラ ショコラ」、甘酸っぱい「ショコラ ラズベリー」、
甘さと焦がしキャラメルのほろ苦さが絶妙な「ショコラ キャラメル」です。

それに加えさらっとした口当たりのチョコレートドリンク「アイスショコラ」も
ご用意しております。

リピーターの方も多く、昨秋終了になる時には「終わっちゃうんですか?」という
数多くのお声も頂きました。

スタッフの間でも大人気!!
Hさんはいっつもキャラメル、
Eさんはいっつもラズベリー、
Oさんはいっつも「スムージー飲みたい~」と嘆いています。笑

皆様もぜひ一度、お試しください。お気に入りのお味が見つかるかもしれませんよ。

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03/18/2010   |  カテゴリー: ショップ, 新商品

Trilogy of “One Cup”!?

ご家庭で手軽に本格的なホットチョコレートをお楽しみ頂ける、人気の
『ワンカップ ショコラ』に新しいフレーバーが仲間入りします!

プラリネカフェ Praline cafe
コーヒーの香り漂うチョコレート”ブラジリア”に、歯触りの良いアーモンド
プラリネのマッチングです。

ストロベリーミルク Strawberry & Milk
ストロベリーのエッセンスとホワイトチョコレートの組み合わせは、何だか
子供の頃を思い出すような?甘い”いちごみるく”の味わいです。

かねてより人気のシンプルなショコラ味とあわせ、ワンカップショコラ3兄弟
の誕生です。召し上がり方はカンタン!

①牛乳180ccをレンジで温めます(吹きこぼれない程度)
②ワンカップショコラを牛乳に入れ、チョコレートのボールが溶けるまで
  ゆっくりとかき混ぜます
③できあがり

朝晩はまだまだ肌寒い今の季節、専門店の本格ホットショコラをご堪能あれ!

 

ワンカップショコラ

One Cup Chcolat (ワンカップショコラ)各種
渋谷マークシティ店/Echika池袋店/オンラインショップにて販売(3/19~)
各350円(税込)
消費期限:48日間

03/8/2010   |  カテゴリー: ショップ, 新商品

Choco-Mash

イチゴの旬真っ盛り、今年も期間限定であの”チョコマッシュ”が帰ってきます!
みずみずしい生イチゴをマシュマロとチョコレートでコーティングした人気アイテム
です。フレッシュフルーツを使っているため、お買い求め当日中にお召し上がり
ください。

Echika池袋店だけ、期間・本数ともに限定アリのスペシャル商品です!

 

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Choco-Mash (チョコマッシュ)
200円(税込)
消費期限:当日中
※3/10-3/28(日)まで期間限定販売(Echika池袋店のみ)

01/29/2010   |  カテゴリー: イベント, ショップ

バレンタイン限定商品(番外編)

ラブリー マカロン ショコラ今年のデカダンスバレンタインの楽しみ方は
チョコレートだけではありません。レストランや
ご家族でお楽しみ頂けるスペシャルメニュー
を本日はご紹介します。

シェフ ステファンのレシピ、そしてデカダンスの
味を今年はグローバルダイニングの
各レストラン
でもお楽しみ頂けます。

スペイン産アーモンドをふんだんに使用した
チョコレートマカロンにマスカルポーネと
メイプルシロップのムース、ホワイトチョコ
レートガナッシュをはさみこみました。
2種類のソースとフレッシュラズベリーを
飾ったかわいらしいデザートプレートです。

 

Lovely Macaron chocolat (ラブリー マカロンショコラ)
600円(税込)
※2/5~2/14まで期間限定
カフェ ラ・ボエム、モンスーンカフェ、ゼスト キャンティーナ各店
(販売実施状況は、店舗により異なります。)

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